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あおちゅう (杜氏・広江末博) 30度 700ml箱入り
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国産の麦と青ヶ島産さつま芋を島の野生の酵母菌で発酵させた、自然麹仕込みの芋焼酎。
草原のような青々しさ、一方でコクや甘みもありまろやかな味わい。
蒸したさつま芋と麦麹を一度にタンクに入れ発酵させる伝統の「どんぶり仕込製法」で造る青酎。自然麹菌「黄麹」「黒麹」のご機嫌で変化する味わいをお楽しみください。
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