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曙色梅酒ブラウンラベル　720ml

¥1,925 税込

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梅酒にだって季節感はあるはず。
そんな想いから、春夏には白を纏った酸味が主役の、秋冬にはブラウンを纏った甘みと程よい優しい酸味のW主役で2種類の梅酒を仕込みました。
越後梅と高田梅を氷結。味わい深い自社製造の日本酒で漬け込み0-3℃の冷蔵庫で一年低温抽出させました。
ブラウンラベルは穏やかな甘さとドライな酸味が特徴の飲みやすい梅酒に仕上げました。

新しいチャレンジも曙酒造っぽくカラー(color)を大切にして行きたいと考えます。
曙酒造の「あけぼの」「天明」、ともに朝日が昇る暖かい空の色からネーミングのイメージをしています。
熟成した梅酒の出来上がりの色を見ると、朝日が昇る空のような暖かい色をしています。
ラベルモチーフは曙酒造蔵元の家紋。◯に梅鉢。
そしてタンクに仕込まれる梅の様子、真ん中にあるのは朝日をイメージしています。

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