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Brujos Brewing　Populous　DDH New England IPA ABV 7.5%

¥2,570

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Brujos Brewingの定番・季節限定Hazy IPA
• Nelson(Bliss Process)、Citra、Mosaicの3種類のホップを使用。
• **Double Dry Hopping(DDH)**なので、ホップの香りをかなり強く引き出したHazy IPA。
• 桃、マンゴー、柑橘系のようなトロピカルでジューシーな香り・味わいが特徴。
• 苦味は強すぎず、甘み・苦味・口当たりのバランスが非常に良いと評価されています。

飲んだ感想:
「NEIPAらしいダンクな香りで、トロピカルな香りは控えめ。桃とマンゴーの豊かな風味に、程よく丸みのある苦味。口当たりも素晴らしく、バランスと飲みやすさのお手本のような、本当に素晴らしいビール。」
「Brujosはこれ以上良くならないと思っていたのに、この素晴らしいDDHの傑作を開けてしまった。香りがとにかく強烈で、草っぽく、柑橘系。そして喉の渇きを癒してくれる。」

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