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Brujos Brewing　Unholy Church Collaboration with Omnipollo New England Triple IPA ABV 10%

¥3,400

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BBRRUUJJOOSS x @omnipollo
• Galaxyを主役にしたTriple Hazy IPA。
• 「Liquid Spell」の一種で、Brujosらしい超濃厚なホップ感を狙ったビール。
• **Thick(濃厚・厚い)/Earthy(土っぽい)/Greens(⻘々しい草っぽさ)**といった、一般的なトロピカル系Hazy IPAよりも重厚なホップ感が特徴。
• Galaxy hop soup は「Galaxyホップを煮詰めたスープみたい」という、強烈なホップ感を表現した言い方です。

冒頭の意味
A Liquid Spell forged in the fires of our collective, lupulin-laden minds.
直訳すると、「私たちの、ルプリンに満ちた集合的な精神の炎で鍛え上げられたLiquid
Spell」くらい。
**lupulin(ルプリン)**はホップの樹脂成分で、香りや苦味のもとになるものです。
つまり、かなり大げさな魔術的表現で、「ホップへの執念から生まれた、Brujos渾身の魔法
のようなビール」というニュアンスです。

飲んだ感想:
「Brujos × Omnipollo。濃厚。分厚い。土っぽい。少し⻘々しい草のような感じ。最初の一
口ですぐにボディの厚さを感じた。Galaxyホップのスープ。」
**「Galaxyを主役に、濃厚でクリーミー、土っぽく⻘々しいホップ感を極限まで強調した、
非常にヘビーなTriple Hazy IPA」**です。
特に「Galaxy hop soup」がこのビールの性格をかなり端的に表しています。