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Otoacoustic Emissions - West Coast IPA

¥2,410 税込

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Otoacoustic Emissionsは、このビールは、ウェストコーストIPAとして再構築しました。
最近リリースした「Last Stand」や人気の「Death.Net」と同様のアプローチで醸造しています。鮮やかなゴールドカラーで、軽やかな飲み口。
それでいてホップのアロマとフレーバーが力強く弾けます。
松を思わせるパイニーな香りに、ダンクで少しウィーディーなニュアンスも。
......これはもう、飲むしかないでしょう!
ダブルドライホッピング: Double Dry-Hopped | Simcoe | Citra | Strata

飲んだ感想:
「このブルワリーのビールは初めて飲んだけど、ウェストコーストIPAのお手本のような仕上がり。松のような香り、ダンクなアロマ、そしてしっかりとした苦味が見事だ」
「ブルワリーの説明どおり、とても飲みやすい。ウェストコーストIPAらしさはありつつ、後味に苦味が残らない。そして松脂のような風味の代わりに、控えめなトロピカルフルーツのニュアンスが感じられる。これは気に入った。」

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