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None Sober Hazy Quadruple IPA

¥2,360 税込

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少し意外に思われるかもしれませんが、私たちはヘヴィメタルが大好きです。
ただ好きというレベルではなく、テクニカルメタル、デスメタル、ブルータルデスメタルをはじめとする、あらゆるヘヴィ・ミュージックを愛しています。
そんな私たちにとって、伝説的デスメタルバンド Cryptopsy から、名盤『None So Vile』のリリース30周年を記念する"ヘヴィ"なビールを一緒に造ろうと声をかけてもらえたことは、この上ない喜びでした。
そこで完成したのが、すべての条件を満たすクアドラプル・ヘイジーIPA。
贅沢なまでにふんわりとした口当たりと重厚なボディ、圧倒的なホップアロマ、そして高いアルコール度数。求める要素をすべて備えた、まさに"ヘヴィ"な一杯です。

飲んだ感想:
ホップの効いたシトラス、爽やかな柑橘の風味、松のような香り、ダンクなアロマ、そしてしっかりとした苦味。
見た目はパイナップルジュースのような濁り。ダンクでトロピカルフルーツの香りが広がり、クリーミーな泡立ち。シトラスの風味となめらかな飲み口、飲み応えのあるフルボディ。
それでいてアルコール度数の高さを感じさせず、飲み終えた頃にその強さに気づかされる。

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