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Maison Aoi Nouveau（ヌーヴォー）
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新酒リリースの第一歩を飾る「Nouveau(ヌーヴォー)」。その年の感
性を味わいで表現した、搾りたての無濾過生原酒をお届けします。
2025BYは長岡産五百万石を用いて、透明感のある飲み口と爽やかな酸
が調和する一本に仕上げました。
新シーズン最初の一本として、フレッシュさを主役に設計しています。
五百万石×13度で、酸→甘み→すっと落ちる余韻までを短距離走のように明快に。
麹をやや強くしてボリュームを補いつつ、五百万石らしいキレで締める。
食事の幕開けの一杯として、明るくテーブルを盛り上げるお酒です。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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