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Maison Aoi Untitled 07,2025
¥4,400 税込
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麹米に山田錦、掛米に美山錦を使用した一本です。
甘やかでミルキーな香りに始まり、山田錦ならではのふくよかな旨みと、美山錦らしいキレのある後味が調和した仕上がりとなっております。
メロン、はちみつ、コクを感じる甘い香り。口に含んだ時に綺麗な甘味、ふくよかな旨みが広がり、後から心地良い酸とミネラルで穏やかに収束していく。ほのかに残る爽やかな余韻。
食事と合わせる際は、脂の乗った青魚の焼き物、松茸の土瓶蒸しや舞茸の天ぷらなどの秋の味覚、洋梨のコンポートなどのデザートなどがおすすめです。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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